2022年8月
天神で
よみがえる

1976年 筑豊は田川の後藤寺という街で
本田トミオとトミコが
アニオンという名の小さなレストランを
はじめました
二度目の移転で構えた店内の窓からは
香春岳 が一望できました
数ある人気メニューの中でも
創業時から
”若鶏の黄ごん焼き”
は特に人気でした
リタイア後、惜しまれる声に押され
2022 夏 天神にて
 

news 

謹賀新年
Bonne Année !
新年
あけましておめでとうございます。
昨年は皆様の温かいご支援を賜り
厚く御礼申し上げます。
新年も元気に皆様と
お会いできますことを
心よりお祈り申し上げます。
  本田フトシ
                                 黄ごん焼きスタッフ一同 深謝
 
 
黄ごん焼き、ハンバーグの
テイクアウトも承っております
ご自宅でもぜひ
 
営業のお知らせ
1月3日より営業いたします
 
店休日
1月
9日(月)
16日(月)
23日(月)
30日(月)
 
スタッフ募集中
担当本田まで
お気軽にお問い合わせください

 
 
 
 
 
 

MAIN DISHメイン

TENJIN CHICKEN RICE     ¥1500
若鶏の黄ごん焼
 
CLASSIC HAMBURG STEAK     ¥1500
クラシックハンバーグ
  
LAMB HAMBURG STEAK     ¥1500
コヒツジハンバーグ

SALAD、SOUP

1/2スープ、1/2サラダセット     ¥500
本日のスープ     ¥500
グリーンサラダ     ¥500
 

APPETIZER前菜
 
MARINATED OLIVE  ¥800
オリーヴマリネ
 
PATE DE CAMPAGNE(PORK PATTY)  ¥900
豚の田舎風パテ
 
MARINATED MACKEREL     ¥600
サバの酢漬け
 
SAUSAGE & LENTIL
ソーセージとレンズ豆      ¥900
 
BAYONNE PROSCIUTTO HAM     ¥900
生ハムバイヨンヌ
 
 
 
DESSERT デザート
 
ICECREAM  ¥500
本日のアイスクリーム
 
AFFOGATO   ¥600
アフォガート
 
MONT BLANC  ¥1000
 アンノウイモ+八女茶ノモンブラン
 
CREME BRULEE      ¥1000
黒ゴマブリュレとマッシュルームアイス
 
Pear+Shine Muscat PARFAIT  ¥1500
洋ナシとシャインマスカットのパフェ
 
ZENZAI  ¥900
レンズマメ+カボチャニョッキ+アイスクリームノぜんざい
 
 
DRINK  お飲み物
MANGO LIMONADE       ¥600    
マンゴーリモナード
 
GLASS OF WINE      ¥600
グラスワイン アワ、シロ、ロゼ、アカ

BLOOD ORANGE ¥600 BOTTLE     ¥3000~
ブラッドオレンジジュース ボトルワイン

PERRIER      ¥600    
ぺリエ /ガス入りミネラルウォータ 
      
HIGHBALL     ¥600
角復刻版ハイボール

GINGER ALE      ¥600   
自家製ジンジャーエール
     
ASAHI BEER      ¥600
アサヒ マルエフ 
    
MILLSTONE COFFEE     ¥500 
石臼挽きコウヒイ HOT/ICE
 
ASAHI STOUT      ¥600
アサヒ スタウト
 
MILLSTONE COFFEE     ¥500    
石臼挽きコウヒイ HOT/ICE  
 
HEART LAND      ¥600
ハートランド

ESPRESSO     ¥500
エスプレッソ
   
ASAHI DRY ZERO     ¥600
ノンアルコール ビール

EARL GREY     ¥500  
アールグレイ HOT/ICE
 
CHAI      ¥600
チャイ HOT/ICE
 
HERB TEA     ¥500
ハーブティー
 
JASMINE TEA ICE     ¥500
ジャスミンティ
          
WINE
 
Sparkling/Champagne
 
●LES DAMELIERES COLLECTION BLANC DE BLANCS
レ・ダムリエール ヴァンムスー ブリュット      ¥4000

●NICOLAS FEUILLATTE RESERVE EXCLUSIVE BRUT 
二コラ・フィアット エクスクルーシヴ ブリュット       ¥8000
 
●LANSON BLACK LABEL BRUT
ランソン ブラックラベル ブリュット      ¥10000

●POL ROGER BRUT RESERVE
ポル ロジェ ブリュット      ¥11500

●BOLLINGER SPECIAL CUVEE
ボランジェ スペシャル キュヴェ      ¥13500
 
●JACQUESSON CUVEE 744
ジャクソン キュヴェ744       ¥22000
 
 
WHITE WINE

●TÖREY TALISMAN GRüNER VELTLINER
トーレイ・タリスマン グリューナーヴェルトリーナー      ¥3300

●CHABLIS  MAISON PHILIPPE BOUCHARD
シャブリ メゾン フィリップ ブシャール      ¥4500

●MISSION ESTATE SAUVIGNON BLANC
ミッションエステート ソーヴィニョン・ブラン      ¥4500

●HUGEL GEWURZTRAMINER
ヒューゲル ゲヴェルツトラミネール      ¥6000

●ST.HUBERTUS RIESLING
セントヒューバータス リースリング      ¥6000

●DOMINIQUE LAURENT BOURGOGNE CHARDONNAY
ドミニク ローラン ブルゴーニュ シャルドネ      ¥7000
 
●DIERBERG  CHARDONNAY SANTA MARIA VALLEY
ディアバーグ シャルドネ サンタ マリア ヴァレイ       ¥8000

●KUMAMOTO WINE EST KIKUKA BARREL AGED ch
菊鹿 シャルドネ 樽熟成      ¥9000
 
 
RED WINE
 
●RIB SHACK RED
リブ シャック レッド ピノタージュ60%シラーズ40% 南ア       ¥3300

●CHATEAU MONT-PERAT BORDEAUX
シャトー モンペラ  ボルドー      ¥5000

●MISSION ESTATE PINOT NOIR  Nz
ミッションエステート ピノノワール      ¥5000

●AU BON CLIMAT SANTA BARBRA COUNTY P.N
オーボンクリマ サンタ バーバラ カウンティ ピノノワール       ¥7000

●DOMINIQUE LAURENT BOURGOGNE PINOT NOIR
ドミニク ローラン ブルゴーニュ ピノノワール      ¥7000

●CHANSON MARSANNAY P.N
シャンソン マルサネ   ピノノワール       ¥8000

●MOREY‐SAINT‐DENIS 1er GEORGES LIGNIER
モレサンドニ プルミエクリュ ジョルジュ リニエ       ¥15000

●LUCENTE TENUTA LUCE TOSCANA
ルチェンテ      ¥11000

●SARGET DE GRUAUD LAROSE SAINT-JULIEN
サルジェ ド グリュオラローズ      ¥11000
 

access

 

 
 
 
 
 
 

所在地

福岡市中央区天神4-3-25 E&Yビル2F

営業時間

10:00~22:00

(当面は15:30L.O 16:00CLOSE)

定休日      月曜日
電話番号        092-781-8666

 

 

about us

 

温故知新

温故=
バターライスの上に、若鶏モモ肉を卵で包んでやさしく焼き上げたピカタと
じっくりと丁寧に仕上げた、やさしいデミグラスソースとの組み合わせ
誰もが懐かしく思う味わいを当時のまま再現
 

知新=
本店のフレンチの技法を生かしたデザートも魅力
カフェとしてのご利用や、ワインとのペアリングも楽しさの一つ

壁のストーリー

田川の店内から望む景色を壁に再現
=本田フトシ
セメントの町をイメージした店内
=棚橋タケシ氏
炭坑を連想させるオブジェ
=大倉貞俊氏
老若男女問わず落ち着く空間
 

上野焼と南部鉄器

田川の福智町には
上野焼(アガノヤキ)
という陶器があります
庚申窯 高鶴裕太氏に依頼した
当店オリジナル作品を使っており、
一つ一つ違った表情を見せる器は、
心踊るものがあります

石臼コウヒイ

丁寧に丁寧に、ゆっくり
右手で臼を回しながら、左手で少しずつコウヒイ豆を入れていく
コウヒイ豆の割れていく乾いた音、
あふれ出すコウヒイの香り
石臼に合わせて、店主自らコウヒイ豆の配合を考えたブレンド
上野焼カップとの相性は、
心落ち着く至福の楽しみがあります