アニオン
〒810-0001福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル１F TEL 092-717-3001
10月1日より14日まで
17:00OPEN
24:00L.O
日曜定休（連休は最終日店休）月一不定休
NEWS & TOPICS
クリスマス、年末年始のオウチデアニオン
2〜4名様セット25,000エン(税込27,000)
冷凍真空パックです
お好きな時に簡単にお召し上がり頂けます
地方発送は送料1,000エン
フォアグラムースとリンゴ
パテドカンパーニュ
オマールテリーヌ
超高級カレー
超高級パスタソース
超高級スープ
シャラン鴨モモ煮込み
イベリコ豚ベジータロースト
etc
ご予約承っております
お歳暮、ギフトにレトルトカレーはいかがですか？
お問い合わせください
小さな幸せ
現在位の営業時間は
17時～24時ラストオーダー
とさせていただきます
少しづつですが
幸せです
引き続き
スタッフ大募集中
MICHELINGUIDE 2014,2019
BIBUGURUMAN
¥9,900
¥12,100
（サービス料税込、お席料￥600）
食材や品数でお値段が変わります
¥12,100
（サービス料税込、お席料￥600）
食材や品数でお値段が変わります
￥5,800~（サービス料税込、お席料￥600）
アミューズ
前菜
メイン
デセール
お好きなものをお選びいただきます
お料理によってはご追加料金がございます。
アミューズ
前菜
メイン
デセール
お好きなものをお選びいただきます
お料理によってはご追加料金がございます。
ＥＮＴＲＥＥ APPETIZER 前菜
Pâté de Campagne(Pork Patty)
豚の田舎風パテ
Boudin noir(Blood Sausage)
ブーダンノワール
Celeri rave et Roquefort(Salad of celeriac and Roquefort)
セルリーラヴ、ズワイ、ロックフォールチーズのサラダ
Iberico avec salade d`endive(Salad of iberian pork and andivu)
アンディーヴとイベリコ豚のサラダ
Taboul
è á l’agneau
コヒツジタブレ
R
ôti de calamar(Stuffed squid) +500
ヤリイカと野菜のロースト
G
âteau de st.jacque(Scallop cake) +500
ガトー サンジャック
Asakura-chevreuil Cacao +500
朝倉産シカカカオ
SANMA Gratiner +1200
サンマとジャガイモのグラタン
Salade d‘Ormeau +1700
アワビとキモとヤサイ
Champignon+Laitance +1700
キノコキノコシラコトリュフ
Confit de Foie gras(Foie gras confit)+700
フォアグラコンフィと季節のフルーツ
Saut
é de foie gras(Foie gras saute)+1300
フォアグラのソテー
ＰＬＡＴ MAIN DISH メイン
Cofit de jarret de porc(Pork shank confit)
鹿児島産豚スネ肉のコンフィ
Langue de veau(Tongue of veal)
仔牛タンの煮込み香草パン粉焼き
Cuisse de lapin farci(Stuffed rabbit)
ウサギモモ肉のファルシ
Poussin r
ôti en cocotte(Chick en cocotte)+700
フランス産 ヒナ鶏のココット焼き
NEW Hamburger for men
オトコノニューハンバーグ
+1300
Joue de WAGYU r
ôtie(Roasted cheek of WAGYU)+1600
和牛ホホニクのロースト
Rôtie de chevreuils (Roasted venison )
+1600
朝倉産シカオ
Jarret d’agneau(Lamb Shanks) +1600
仔羊スネ夫
R
ôtie de IBERICO Porc(Roasted Pork)＋2000
イベリコベジータロース
HOMARD ! HOMARD ! HOMARD !+3700
フレッシュオマール
オマール
オマール
Filet de WAGYU(Fillet steak of WAGYU) +2700
熊本経産牛ヒレのロースト
Filet de canard Challandais r
ôti (Challans duck roast of French)+3700
フランス産 シャラン鴨のロースト
BISTECCA(AKAUSI ASO-OH) 2名様で+4300X2、 3名様で+2100X3
阿蘇赤牛“阿蘇王”のビステッカ
ＤＥＳＳＥＲＴ デザート
G
âteau chocolat
ガトーシォコラ
Nougat glac
é
ヌガーグラッセ
PommeRomarin
リンゴ
Aubergine
ナスビ
Tarte du jour
本日の温かいタルトとアイスクリーム
Champignon
キノコフロマージュトリュフ
Montblanc
モンブラン
Digestif
食後酒
ＥＮＴＲＥＥ 前菜
P
ât
é de campagne(Pork Patty) ￥1600
豚の田舎風パテ
Boudin noir(Blood Sausage) ￥1800
ブーダンノワール
Iberico avec salade d`endive(Salad of iberian pork and andivu) ￥1800
アンディーヴとイベリコ豚のサラダ
Celeri rave et Roquefort(Salad of celeriac and Roquefort) ￥1800
セルリーラヴ、ズワイ、ロックフォールチーズのサラダ
Taboul
è á l’agneau ￥1800
コヒツジタブレ
G
âteau de st.jacque(Scallop cake) ￥2000
ガトー サンジャック
R
ôti de calamar farci(Stuffed squid roasted) ￥2000
ヤリイカと野菜のロースト
Asakura-chevreuil Cacao ￥2000
朝倉シカカカオ
Jambon cru ＋
Saucisse sèche ( Uncured ham and salami) ￥2800
生ハムとサラミの盛り合わせ
SANMA Gratiner ￥2800
サンマとジャガイモのグラタン
Champignon+Laitance ￥3300
キノコキノコシラコトリュフ
Salade d‘Ormeau
￥3300
アワビとキモとヤサイ
Confit de foie gras( Foie gras confit) ￥2400
フォアグラコンフィと季節のフルーツ
Saut
é de foie gras(Foie gras saute) ¥2900
フォアグラソテー
Fromage(Cheese) ¥1600チーズ Pain(Bread) ￥300自家製パン
PLAT Main Dishメイン
Bodin blanc(AIGNON sausage) ￥2000
自家製ソーセージとレンズ豆
Confit de jarret de porc(Pork shank confit) ￥2600
鹿児島産 豚スネ肉のコンフィ
Langue de veau(Tongue of veal) ￥2600
仔牛タンの煮込み香草パン粉
Lapin farci(Stuffed rabbit) ￥2600
うさぎモモ肉のファルシ
Poussin r
ôti en cocotte(Chick en cocotte) ￥2800
フランス産 ヒナ鶏のココット焼き
NEW Hamburger for men ￥3500
オトコノニューハンバーグ
Jarret d’agneau(Lamb Shanks) ￥3800
仔羊スネ夫
Joue de WAGYU r
ôtie(Roasted cheek of WAGYU) ￥3800
和牛ホホニクのロースト
Rôtie de chevreuils (Roasted venison ) ￥3800
朝倉産シカオ
R
ôtie de IBERICO Porc(Roasted Pork) ￥4100
イベリコベジータロース
HOMARD ! HOMARD ! HOMARD ! ￥5900
フレッシュオマール オマール オマール
Filet de WAGYU(Fillet steak of WAGYU) ¥4900
熊本経産牛ヒレのロースト
R
ôti de Filet de canard Challandais (Challans duck roast) ￥5900
フランス産 シャラン鴨のロースト
BISTECCA(AKAUSI ASO-OH) ￥13200
阿蘇赤牛“阿蘇王”のビステッカ
表示価格は消費税10%込
ＤＥＳＳＥＲＴ デザート 各￥1100
G
âteau chocolat
ガトーシォコラ
Nougat glac
é
ヌガーグラッセ
PommeRomarin
リンゴ
Aubergine
ナスビ
Tarte du jour
本日の温かいタルトとアイスクリーム
Champignon
キノコフロマージュトリュフ
Montblanc
モンブラン
Digestif
食後酒
●GOSSET GRANDROSE （PN4８, CH５８)13800エン
ゴッセ・グラン・ロゼ・ブリュット
●NICOLAS FEUILLATTE GRANDE RESRVE BRUT
（PN40, PM35, CH25)8800エン二コラ・フィアット グラン・レゼルヴ ブリュット
●NICOLAS FEUILLATTE COLLECTION VINTAGE’08
（PN33, PM33, CH33)13800エン
二コラ・フィアット コレクションヴィンテージ2008
●TAITTIGER BRUT RESERVE （PN35, CH40, PM25)12800エン
テタンジェ ブリュットレゼルヴ
●BERECHE ET FILS BRUT RESERVE （PN30, PM35, CH35)13800エン
ベレッシュ・エ・フィス ブリュット レゼルヴ
●LANSON BLACK LABEL BRUT （PN35, CH40, PM25)13800エン
ランソン ブラックラベル ブリュット
●BRUNO PAILLARD BRUT PREMIERE CUVEE
（PN45, CH33, PM22)14500エンブルーノ・パイヤール ブリュット プルミエール キュヴェ
●VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
（PN55, CH30, PM15) 14500エンヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
●VEUVE CLICQUOT WHITE LABEL DEMI SEC Half 7500エン
ヴーヴ・クリコ ホワイトラベル ドゥミ・セック ハーフ
●VEUVE CLICQUOT RICH （PN45 PM40 CH15)16500エン
ヴーヴ・クリコ リッチ
●CHARLES HEIDSECK BRUT RESERVE （PN40, CH40, PM20)13800エンシャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ
●AYALA LE BLANC DE BLANCS MILLESIME’13 (CH100) 17000エン
アヤラ ル ブラン ド ブラン ミレジメ 2013
●RUINART BLANC DE BLANC (CH100) 20000エン
ルイナール ブラン・ド・ブラン
●RARE PIPER-HEIDSECK 2006(CH76, PN34)35800エン
レア パイパー・エドシック
●KRUG GRANDE CUVEE EDITION 167 (RW, CH, PN, PM)50000エン
クリュッグ グランド・キュヴェ エディション 167
●KRUG GRANDE CUVEE HALF20000エン
クリュッグ グランド・キュヴェ ハーフ
BOURGOGNE BLANCS
AUTRES REGIONS DE FRANCE フランスその他白
AUTRES PAYS その他白
●SAINT BRIS CLOTILDE DAVENNE ’18 SB 7500エン
サン ブリ クロティルド ダヴェンヌ ’18ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●MACON-IGE CHATEAU LONDON JEAN CLAUDE BOISSET '16 7500エン
マコンイジェ シャトー・ロンドン ジャン・クロード・ボワセﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●BOURGOGNE CHARDONNAY THIBAULT LIGER BELAIR '157500エン
ブルゴーニュ レ シャルム シャルドネ ティボー リジェ ベレールﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●BOURGOGNE CHARDONNAY D･LAURENT '16 8000エン
ブルゴーニュ シャルドネ ドミニク ローランﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●SAINT AUBIN BLANC MAISON ROCHE DE BELLENE ’15 12800エン
サントーバン メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●SANTENAY CLOS DE MALTE LOUIS JADOT '04 10000エン
サントネィ クロ ド マルト ブラン ルイ ジャドﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●COTES DE NUITS VILLAGES LE VAUCRAIN
LOUIS JADOT '06 13500エンコート ド ニュイ ヴィラージュ ル ヴォ-クラン ル イジャドﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●CHASSAGNE MONTRACHET 1ER LES CHAMPS GAIN
D. JEAN MARC MOREY '11 28000エン
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャン ガン
ジャン マルク モレﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●MOREY SAINT DENIS 1er MONTS LUISANTS D･DUJAC ’12 32000エン
モレ サン ドニ 1er モン リュイザン デュジャックﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●PULIGNY MONTRACHET 1er CLAVOILLON D･LEFLAIVE '16 39000エンピュリニーモンラッシェ 1er クラヴォワイヨン ルフレーヴﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
MENETOU-SALON MOROGUES BLANC D・PELLE ’17 5000エン
メヌトゥー・サロン モローグ ブラン ドメーヌ ペレ ﾌﾗﾝｽ/ﾛﾜｰﾙ
COTES DU JURRA LES SARRES D.RIJCKAER ’16 7000エン
コート デュ ジュラ レ サル ドメーヌ リケールﾌﾗﾝｽ/ｼﾞｭﾗ
SAVENNIERES D・PATRICK BAUDOUIN '14 8800エン
サヴィニエール ドメーヌ パトリック ボードアン ﾌﾗﾝｽ/ﾛﾜｰﾙ
BAD BOY CHARDONNAY '15 7000エン
バッドボーイ シャルドネ ジャン リュック テュヌヴァン ﾌﾗﾝｽ/ﾎﾞﾙﾄﾞ
CH.VILLA BELAIR BLANC '17 7000エン
シャトーヴィラべレール ブランﾌﾗﾝｽ/ﾎﾞﾙﾄﾞｰ
CHARDONNAY VV VIGNOBLE GUILLAUME '18 9500エン
シャルドネ VV ヴィニョーブル ギョーム フランシュ＝コンテ
SAINT-JOSEPH DESCHANTS BLANC M.CHAPOUTIER ’16 8200エン
サン ジョセフ デシャン ブラン シャプティエ ﾌﾗﾝｽ/ローヌ
HERMITAGE BLANC CHANTE-ALOUETTE M.CHAPOUTIER ’16 17000エンエルミタージュ ブラン シャンタルエット ﾌﾗﾝｽ/ｴﾙﾐﾀｰｼﾞｭ
ALSACE RIESLING SELECTION DE V V TRIMBACH '16 8500エン
アルザス リースリング セレクション ド VV ﾌﾗﾝｽ/ｱﾙｻﾞｽ
GEWURZTRAMINER CUVEE DES SEIGNEURS DE RIBEAUPIERE TRIMBACH ’11 11000エン
アルザス ゲヴェルツトラネール キュヴェ デ セニュール ド リボピエール
トリンバック ﾌﾗﾝｽ/ｱﾙｻﾞｽ
ALSACE RIESLING GRAND CRU GEISBERG
TRIMBACH ’13 16000エン
アルザス リースリング グラン・クリュ ガイスベルグ
トリンバック ﾌﾗﾝｽ/ｱﾙｻﾞｽ
BOURGOGNE
BABICH FAMILY RESERVE SAUVIGNON BLANC ’18 5500エン
バビッチ ファミリーリザーヴ ソーヴィニヨンブラン ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ
SOALHEIRO PRIMEIRAS VINHAS 6800エン
ソアリェイロ プリメイラス ヴィーニャス アルヴァリーニョ ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ
CH. MUSAR WHITE GASTON HOCHAR ’08 14500エン
シャトー ミュザール ホワイト ガストン オシャール ﾚﾊﾞﾉﾝ
YARDEN CHARDONNAY GORAN HEIGHTS ’16 6800エン
ヤルデン シャルドネ ゴランハイツ ｲｽﾗｴﾙ
CRYSTALLUM THE AGNES CHARDONNAY ’18 8500エン
クリスタリウム ジ アグネス シャルネ
南アフリカ
CALERA CHARDONNAY CENTRAL COAST '16 6500エン
カレラ シャルドネ セントラルコースト ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
NUITS-BLANCHES SINGULAR AU BON CLIMAT ’16 11500エン
オーボンクリマ ニュイブランシュ シンギュラ- シャルドネ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
BOURGOGNE ROUGES
HAUTES COTES DE NUITS MICHEL GROS '15 7000エン
オー コート ド ニュイ ミッシェル グロ ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
MARSANNAY CUVE SAINT URBAIN JEAN FOURNIER '15 9000エン
マルサネ キュヴェ サン チュルバン ジャン フルニエ ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
AUXEY DURESSES 1ER LES GRANDS CHAMPS
TAUPENOT MERME '06 9500エン
オークセイ デュレス 1er レ グラン シャン
ドメーヌ トプノ メルム ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
MARSANNAY LES ECHEZOTS PHILIPPE CHARLOPIN '15 10000エン
マルサネ レシェゾ フィリップ シャルロパン
SAINT AUBIN 1ER CRU LES PITANGERETS F・CARILLON '13 10000エンサン トーバン プルミエ レ ピタンジュレ フランソワ カリヨン
NUITS-SAINT-GEORGES AU BAS DE COMBES '11 10500エン
ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ J.カシュー エ フィス
BEAUNE1er Cru TEURONS ALBERT MOROT '06 11500エン
ボーヌ トゥーロン アルベール モロ
POMMARD CLOS DES URSULINES
ALBERT BICHOT D･DU PAVILLON 17000エン
ポマール クロ・デ・ユルスリーヌ
アルベール・ビショー ドメーヌ・デュ・パヴィヨン
GEVREY CHAMBERTIN VILLAGES OLIVIER BERNSTEIN '15 27000エンジュヴレ シャンベルタン ヴィラージュ
オリヴィエ・バーンスタイン
V・ROMANEE 1ER CLOS DE REAS MONOPOLE M･GROS '15 23000エン
ヴォ-ヌ ロマネ クロ デ レア ミッシェル グロ
VOUGEOT 1ER LES CRAS MONGEARD-MUGNERET '11 33000エン
ヴージョ プルミエ レ クラ '11 モンジャールミニュレ
ECHEZEAUX GRAND CRU MONGEARD-MUGNERET '13 33000エン
エシェゾー グランクリュ '13 モンジャールミニュレ
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU GEORGES LIGNIER ’09 34000エン
クロ ド ラ ロッシュ ジョルジュ リニエ
BONNES MARES GRAND CRU ROBERT GROFFIER P&F ’13 47000エン
ボンヌ・マール ロベール グロフィエ
BORDEAUX ROUGES
CH.VILLA BEL-AIR GRAVE ’13 6000エン
シャトー ヴィラ ベレール グラーヴ
CH. FONBADET PAUILLAC ’11 8500エン
シャトー フォンバデ ポイヤック
CLOS BADON THUNEVIN ST-EMILION ’12 10500エン
クロ バドン テュヌヴァン サン テミリオン
CH.LASSEGUE ST-EMILION ’06 11000エン
シャトー・ラセグ サン テミリオン
CH.CLARISSE ’15 11000エン
シャトー・クラリス ピュイスガン サン テミリオン
CH.DES LAURETS ’15 11000エン
シャトー・デローレ ピュイスガン サン テミリオン
GOULEE BY COS D'ESTOURNEL '14 11500エン
グレ バイ コスデストゥーネル メドック
RESERVE DE LA COMTES '14 15500エン
レゼルヴ ド ラ コンテス ポイヤック
CH．CANTENAC BROWN MARGAUX ’13 12000エン
シャトー・カントナック・ブラウン マルゴー
CH. D'ISSAN MARGAUX ’08 13000エン
シャトー ディッサン ﾏﾙｺﾞｰ
VIRGINIE DE VALANDRAUD ’15 15000エン
ヴィルジニ ド ヴァランドロー ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ
CH. MAROJALLIA MARGAUX ’07 18000エン
ｼｬﾄｰ ﾏﾛｼﾞｬﾘｱ ﾏﾙｺﾞｰ
RESERVE DE LA COMTES PAUILLAC ’14 13500エン
レゼルヴ・ド・ラ・コンテス ポイヤック
CH.LAGRANGE ’09 19500エン
シャトー・ラグランジュ ｻﾝｼﾞｭﾘｱﾝ
CH.D'ARMAILHAC ’05 22000エン
シャトー・ダルマイヤック ポイヤック
CH.GRUAUD LAROSE ’09 24500エン
シャトー・グリオラローズ ｻﾝｼﾞｭﾘｱﾝ
LE CLARENCE DE HAUT BRION ’11 33000エン
ル クラレンス ド オーブリオン ﾍﾟｻｯｸﾚｵﾆｬﾝ
CH. CHEVAL BLANC ’95 135000エン
シャトー・シュバルブラン ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ
CH. MOUTON ROTHSCHILD PAUILLAC ’96 155000エン
ｼｬﾄｰ ﾑｰﾄﾝ ﾛｰﾄｼﾙﾄ ポイヤック
CH. LATOUR PAUILLAC ’01 180000エン
ｼｬﾄｰ ﾗﾄｩｰﾙ ポイヤック
CH. LATOUR PAUILLAC ’86 250000エン
ｼｬﾄｰ ﾗﾄｩｰﾙ ポイヤック
FRANCE ROUGES
CAHORS PURPRE LAGREZETTE 5000エン
カオール パープル ラグレゼット
SAINT-JOSEPH DESHATS ROUGE M.CHAPOUTIER 7000エン
サンジョセフ デシャン ルージュ ｺｰﾄﾃﾞｭﾛｰﾇ
CH. Ｄ’AYDIE MADIRAN 7500エン
シャトー ダイディ マディラン
GIGONDAS M.CHAPOUTIER 8000エン
ジゴンダス ルージュ ｺｰﾄﾃﾞｭﾛｰﾇ
CH.BOUSCASSE VIEILLES VIGNES ALAIN BRUMON 9900エン
シャトーブースカッセ VV アランブリュモン
CHATEAUNEUF-DU-PAPE SELECTION BIO M.CHAPOUTIER 12000エンシャトー・ヌフ・デュ・パプ ルージュ ビオロジック ｺｰﾄﾃﾞｭﾛｰﾇ
AUTRES PAYS Italy,Germany,Austria,Spain,Portugal,U.S.A,Canada,Chile,Argentina,Australia...
LUIS PATO REBEL 6000エン
ルイス・パト レベル ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ
CASA LAPOSTOLLE CUVEE ALEXANDRE 6500エン
カーサ・ラポストール キュヴェ・アレキサンドル シラー ﾁﾘ
Casa Lapostolle Cuvee Alexandre MERLOT 6500エン
カーサ・ラポストール キュヴェ・アレキサンドル メルロー ﾁﾘ
Luis Pato Vinhas Velhas Red ’15 7000エン
ルイス・パト ヴィーニャス・ヴェーリャス レッド ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ
NEWTON SKYSIDE RED BLEND 6300エン
ニュートン スカイレッドブレンド ナパヴァレー
INNISFREE JOSEPH PHELPS VINYARD ’13 8500エン
ｲﾆｽﾌﾘｰ ｼﾞｮｾﾌ ﾌｪﾙﾌﾟｽ ｳﾞｨﾝﾔｰﾄ ﾞ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
BUENA VISTA CARNEROS P.N SONOMA COUNTY ’13 7800エン
ブエナ ヴィスタ カーネロス ピノ ノワール ソノマ カウンティー
CLOS DUVAL C.S NAPA VALLEY ’16 9800エン
クロ・デュ・ヴァル カベルネソーヴィニヨン
BREAD ＆ BUTTER PINOT NOIR ’18 8800エン
ブレッドアンドバター ピノノワール ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
AU BON CLIMAT P.N KNOX ALEXANDER ’15 11500エン
オーボンクリマ ノックスアレキサンダー ピノノワール ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
THE FAMOUS GATE P.N SONOMA COUNTY ’14 16000エン
ザフェイマスゲート ピノノワール ﾄﾞﾒｰﾇ カーネロス ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
SYRAH NO.2 DM.ALAIN GRAILLOT ’10 13000エン
ﾄﾞﾒｰﾇ アラングライヨ シラー ナンバー2 ｵｰｽﾄﾗﾘｱ
CH. MUSAR GASTON HOCHAR ’99 16000エン
シャトー ミュザール ガストン オシャール ﾚﾊﾞﾉﾝ
OPUS ONE NAPA VALLEY ’11 75000エン
オーパス ワン ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
OPUS ONE NAPA VALLEY ’14 78000エン
オーパス ワン ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
SHERRY シェリー
GONZALEZ BYASS TIO PEPE ￥７００
ゴンザレス ビアス ティオ ぺぺ
SANCHEZ ROMATE OLOROSO DON JOSE ￥８００
ロマテ オロロソ ドンホセ
EMILIO LUSTAU MOSCATEL DE CHIPIONA ￥７００
エミリオルスタウ モスカテルデチピオナ
VERMOUTH ベルモット
NOILLY PRAT ￥７００
ノイリー プラット
PORT ポート
GRAHAM'S ’08 LATE BOTTLED VINTAGE PORT ￥１０００
グラハム ﾚｲﾄﾎﾞﾄﾙﾄﾞ ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾎﾟｰﾄ
MARC マール
LANSON MARC DE CHAMPAGNE ￥１２００
ランソン マール ド シャンパーニュ
MARCKREYDENWIESS MARC DE GEWURZTRAMINER ￥１２００
マーククレイデンヴァイツ マール ド ゲヴァルツトラミナー
LOUIS LATOUR MARC DE BOURGOGNE CORTON GRANCY ￥１２００
ﾙｲﾗﾄｩｰﾙ ﾏｰﾙﾄﾞﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ｺﾙﾄﾝｸﾗﾝｾ
FINE フィーヌ
M.CHAPOUTIER FINE DE COTES DU RHONE ￥１２００
シャプティエ フィーヌ ド コート デュ ローヌ
CALVADOS カルヴァドス
MICHEL HAURD 1989 ￥１２００
ミッシェル ユアール
CHATEAU DU BREUIL CHATELAINE 8’AGE ￥１０００
シャトー デュ ブルイユ レゼルヴ ド ラ シャトレーヌ
SCOTCH WHISKY スコッチ ウイスキー
SINGLE MALT ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ
SPEY SIDE
THE GLENLIVET 12Y ￥８００
ザ グレンリヴェット 12ネン
THE MACALLAN 12Y ￥８００
ザ マッカラン 12ネン
HIGHLAND
GLENMORANGE BURGUNDY WOOD FINISH ￥８００
グレンモーレンジ ブルゴーニュワイン樽仕上げ（ 9ネン瓶内熟成）
CAMPBELTOWN
HAZELBURN 8Y ￥９００
ヘーゼルバーン 8ネン
ISLAY
LAPHROAIG 10Y ￥９００
ラフロイグ 10ネン
BLENDED WHISKY ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞ
BALLANTAIN`S 17Y ￥１０００
バランタイン 17ネン
BOURBON WHISKEY バーボン ウイスキー
BOOKER’S ￥１３００
ブッカ―ズ
GONZALEZ BYASS TIO PEPE ￥７００
ゴンザレス ビアス ティオ ぺぺ
SANCHEZ ROMATE OLOROSO DON JOSE ￥８００
ロマテ オロロソ ドンホセ
EMILIO LUSTAU MOSCATEL DE CHIPIONA ￥７００
エミリオルスタウ モスカテルデチピオナ
VERMOUTH ベルモット
NOILLY PRAT ￥７００
ノイリー プラット
PORT ポート
GRAHAM'S ’08 LATE BOTTLED VINTAGE PORT ￥１０００
グラハム ﾚｲﾄﾎﾞﾄﾙﾄﾞ ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾎﾟｰﾄ
MARC マール
LANSON MARC DE CHAMPAGNE ￥１２００
ランソン マール ド シャンパーニュ
MARCKREYDENWIESS MARC DE GEWURZTRAMINER ￥１２００
マーククレイデンヴァイツ マール ド ゲヴァルツトラミナー
LOUIS LATOUR MARC DE BOURGOGNE CORTON GRANCY ￥１２００
ﾙｲﾗﾄｩｰﾙ ﾏｰﾙﾄﾞﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ｺﾙﾄﾝｸﾗﾝｾ
FINE フィーヌ
M.CHAPOUTIER FINE DE COTES DU RHONE ￥１２００
シャプティエ フィーヌ ド コート デュ ローヌ
CALVADOS カルヴァドス
MICHEL HAURD 1989 ￥１２００
ミッシェル ユアール
CHATEAU DU BREUIL CHATELAINE 8’AGE ￥１０００
シャトー デュ ブルイユ レゼルヴ ド ラ シャトレーヌ
SCOTCH WHISKY スコッチ ウイスキー
SINGLE MALT ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ
SPEY SIDE
THE GLENLIVET 12Y ￥８００
ザ グレンリヴェット 12ネン
THE MACALLAN 12Y ￥８００
ザ マッカラン 12ネン
HIGHLAND
GLENMORANGE BURGUNDY WOOD FINISH ￥８００
グレンモーレンジ ブルゴーニュワイン樽仕上げ（ 9ネン瓶内熟成）
CAMPBELTOWN
HAZELBURN 8Y ￥９００
ヘーゼルバーン 8ネン
ISLAY
LAPHROAIG 10Y ￥９００
ラフロイグ 10ネン
BLENDED WHISKY ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞ
BALLANTAIN`S 17Y ￥１０００
バランタイン 17ネン
BOURBON WHISKEY バーボン ウイスキー
BOOKER’S ￥１３００
ブッカ―ズ
Coupe de champagne \1400 Combinaison de vin \2500
グラスシャンペン ワイン セット / 白、赤～ ３杯
Champagne Cocktail \1500 Ensamble de vin \3300
シャンぺンカクテル アンサンブル/シャンペン+白+赤×1
Vin Blanc \700～ Degustation \5000
グラス白ワイン ワイン ペアリング 5ハイ
Vin Rouge \700～ Ginger Ale \500
グラス赤ワイン ジンジャーエール
Pression \650 Jus de Blood orange \700
生ビール ハートランド ブラッドオレンヂ ジュース
Cassis biére \700 Perrier \600
カシスビール ぺリエ
JAPONE 日本酒 NATIA \600
綾杉純米原酒 \600 ナティーア /ミネラルウォーター
一酌散千愁 \800
Digestif C’est tout ￥500 Asahi Dry ZERO ￥650
ディジェスティフ/食後酒 ノンアルコールビール
Café \500 Express \600
コーヒー エスプレッソ
Thé \500
アールグレイ
表示価格より消費税10％いただきます
店内情報
ご利用可能カード
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯
全面禁煙
テーブルチャージ
￥600
キャンセル料
当日のキャンセル・お人数変更につきましては
お食事代(税込)全額頂戴いたします
お席のみのご予約の場合は¥6,480とさせて頂きます
お食事代(税込)全額頂戴いたします
お席のみのご予約の場合は¥6,480とさせて頂きます
席数
21席
（カウンター６席 テーブル10席,5席）
（カウンター６席 テーブル10席,5席）
ACCESS
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営業時間
17:00 OPEN
24:00 L.O
日曜定休日 連休の場合は最終日店休 月一不定休
ご予約 お問い合わせ
お人数が多い場合は
直接お問い合わせください
TEL 092-717-3001
お時間によってはお電話が繋がりにくい場合がございます。
誠にお手数をお掛けいたしますが、しばらくあとにお掛け直しをお願いいたします。
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CHEF
本田 フトシ
Honda Futoshi
1971年 福岡県田川市生まれの射手座
西田川高校出身
先輩にはかの有名な井上陽水先輩やIKKO先輩が
家から近いので近畿大学九州工学部経営工学科に進学
ホテルマンになりたくてソラリア西鉄ホテルに入社 希望してたフロントマンになる
が、が、
両親の影響もあり突然料理の世界に飛び込んでみる
26歳初体験
フランス料理を初めて食す
一度実家に帰るも
一念発起し２９歳でフランス料理の世界に
師である『平田 充』に師事し〖ビストロミツ〗に
のち姉妹店の〖アルピーヌ〗で料理長
2008年10月28日
AIGNON
オーナーシェフとなる
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