アニオン
〒810-0001福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル１F TEL 092-717-3001
10月1日より14日まで
17:00OPEN
24:00L.O
日曜定休（連休は最終日店休）月一不定休
NEWS & TOPICS
しばらくの間営業時間を
17時～2４時L.O
とさせていただきます
現在お席に余裕がございます
ぜひよろしくお願い致します
冷凍商品
レトルトカレー
ございます
お問い合わせください
５月のお休み
1日(日)
8日(日)
9日(月)
10日(火）
15日(日)
22日(日)
29日(日)
６月のお休み
５日(日)
12日(日)
19日(日)
26日(日)
MICHELINGUIDE 2014,2019
BIBUGURUMAN
¥9,900
¥12,100
（サービス料税込、お席料￥600）
食材や品数でお値段が変わります
¥12,100
（サービス料税込、お席料￥600）
食材や品数でお値段が変わります
￥5,800~（サービス料税込、お席料￥600）
アミューズ
前菜
メイン
デセール
お好きなものをお選びいただきます
お料理によってはご追加料金がございます。
アミューズ
前菜
メイン
デセール
お好きなものをお選びいただきます
お料理によってはご追加料金がございます。
ＥＮＴＲＥＥ APPETIZER 前菜
Pâté de Campagne(Pork Patty)
豚の田舎風パテ
Boudin noir(Blood Sausage)
ブーダンノワール
Celeri rave et Roquefort(Salad of celeriac and Roquefort)
セルリーラヴ、ズワイ、ロックフォールチーズのサラダ
Iberico avec salade d`endive(Salad of iberian pork and andivu)
アンディーヴとイベリコ豚のサラダ
HARUMAKI ｄ’agneau
コヒツジアルマキ
R
ôti de calamar(Stuffed squid) +500
ヤリイカと野菜のロースト
G
âteau de st.jacque(Scallop cake) +500
ガトー サンジャック
Asperge Blanche +500
ロワール産ホワイトアスパラガス
Salade d‘Ormeau +1700
アワビとキモとヤサイ
Champignon+Laitance +1700
キノコキノコシラコトリュフ
Confit de Foie gras(Foie gras confit)+700
フォアグラコンフィと季節のフルーツ
Saut
é de foie gras(Foie gras saute)+1300
フォアグラのソテー
ＰＬＡＴ MAIN DISH メイン
Cofit de jarret de porc(Pork shank confit)
鹿児島産豚スネ肉のコンフィ
Langue de veau(Tongue of veal)
仔牛タンの煮込み香草パン粉焼き
Cuisse de lapin farci(Stuffed rabbit)
ウサギモモ肉のファルシ
Poussin r
ôti en cocotte(Chick en cocotte)+700
フランス産 ヒナ鶏のココット焼き
NEW Hamburger for men
オトコノニューハンバーグ
+1300
Joue de WAGYU r
ôtie(Roasted cheek of WAGYU)+1600
和牛ホホニクのロースト
Rôtie de chevreuils (Roasted venison )
+1600
朝倉産シカオ
Rôtie d’agneau(Roasted Lamb ) +1600
コヒツジロースト
R
ôtie de IBERICO Porc(Roasted Pork)＋2000
イベリコベジータロース
HOMARD ! HOMARD ! HOMARD !+3700
フレッシュオマール
オマール
オマール
Filet de WAGYU(Fillet steak of WAGYU) +2700
鹿児島経産牛ヒレのロースト
Filet de canard Challandais r
ôti (Challans duck roast of French)+3700
フランス産 シャラン鴨のロースト
BISTECCA(AKAUSI ASO-OH) 2名様で+4300X2、 3名様で+2100X3
阿蘇赤牛“阿蘇王”のビステッカ
ＤＥＳＳＥＲＴ デザート
G
âteau chocolat
ガトーシォコラ
Nougat glac
é
ヌガーグラッセ
Fleurs de cerisier
サクラ
DEKOPON
デコポン
Tarte du jour
本日の温かいタルトとアイスクリーム
Champignon
brûlée
キノコトリュフブリュレ
Asperge
アスパラガス
Digestif
食後酒
ＥＮＴＲＥＥ 前菜
P
ât
é de campagne(Pork Patty) ￥1600
豚の田舎風パテ
Boudin noir(Blood Sausage) ￥1800
ブーダンノワール
Iberico avec salade d`endive(Salad of iberian pork and andivu) ￥1800
アンディーヴとイベリコ豚のサラダ
Celeri rave et Roquefort(Salad of celeriac and Roquefort) ￥1800
セルリーラヴ、ズワイ、ロックフォールチーズのサラダ
HARUMAKI ｄ’agneau ￥1800
コヒツジアルマキ
G
âteau de st.jacque(Scallop cake) ￥2000
ガトー サンジャック
R
ôti de calamar farci(Stuffed squid roasted) ￥2000
ヤリイカと野菜のロースト
Asperge Blanche \3000
ロワール産ホワイトアスパラガス
Salade d‘Ormeau \3300
アワビとキモとヤサイ
Champignon+Laitance \3300
キノコキノコシラコトリュフ
Jambon cru ＋
Saucisse sèche ( Uncured ham and salami) ￥2800
生ハムとサラミの盛り合わせ
Salade d‘Ormeau
￥3300
アワビとキモとヤサイ
Confit de foie gras( Foie gras confit) ￥2400
フォアグラコンフィと季節のフルーツ
Saut
é de foie gras(Foie gras saute) ¥2900
フォアグラソテー
Fromage(Cheese) ¥1600チーズ Pain(Bread) ￥300自家製パン
PLAT Main Dishメイン
Bodin blanc(AIGNON sausage) ￥2000
自家製ソーセージとレンズ豆
Confit de jarret de porc(Pork shank confit) ￥2600
鹿児島産 豚スネ肉のコンフィ
Langue de veau(Tongue of veal) ￥2600
仔牛タンの煮込み香草パン粉
Lapin farci(Stuffed rabbit) ￥2600
うさぎモモ肉のファルシ
Poussin r
ôti en cocotte(Chick en cocotte) ￥2800
フランス産 ヒナ鶏のココット焼き
NEW Hamburger for men ￥3500
オトコノニューハンバーグ
Rôtie d’agneau(Roasted Lamb ) ￥4100
コヒツジロースト
Joue de WAGYU r
ôtie(Roasted cheek of WAGYU) ￥3800
和牛ホホニクのロースト
Rôtie de chevreuils (Roasted venison ) ￥3800
朝倉産シカオ
R
ôtie de IBERICO Porc(Roasted Pork) ￥4100
イベリコベジータロース
HOMARD ! HOMARD ! HOMARD ! ￥5900
フレッシュオマール オマール オマール
Filet de WAGYU(Fillet steak of WAGYU) ¥4900
鹿児島経産牛ヒレのロースト
R
ôti de Filet de canard Challandais (Challans duck roast) ￥5900
フランス産 シャラン鴨のロースト
BISTECCA(AKAUSI ASO-OH) ￥13200
阿蘇赤牛“阿蘇王”のビステッカ
表示価格は消費税10%込
ＤＥＳＳＥＲＴ デザート 各￥1100
G
âteau chocolat
ガトーシォコラ
Nougat glac
é
ヌガーグラッセ
Fleurs de cerisier
サクラ
DEKOPON
デコポン
Tarte du jour
本日の温かいタルトとアイスクリーム
Champignon
brûlée
キノコトリュフブリュレ
Asperge
アスパラガス
Digestif
食後酒
CHAMPAGNE
●GOSSET GRANDROSE （PN4８, CH５８)13800エン
ゴッセ・グラン・ロゼ・ブリュット
●NICOLAS FEUILLATTE GRANDE RESRVE BRUT
（PN40, PM35, CH25)8800エン二コラ・フィアット グラン・レゼルヴ ブリュット
●NICOLAS FEUILLATTE COLLECTION VINTAGE’08
（PN33, PM33, CH33)13800エン
二コラ・フィアット コレクションヴィンテージ2008
●TAITTIGER BRUT RESERVE （PN35, CH40, PM25)12800エン
テタンジェ ブリュットレゼルヴ
●BERECHE ET FILS BRUT RESERVE （PN30, PM35, CH35)13800エン
ベレッシュ・エ・フィス ブリュット レゼルヴ
●LANSON BLACK LABEL BRUT （PN35, CH40, PM25)13800エン
ランソン ブラックラベル ブリュット
●BRUNO PAILLARD BRUT PREMIERE CUVEE
（PN45, CH33, PM22)14500エンブルーノ・パイヤール ブリュット プルミエール キュヴェ
●VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
（PN55, CH30, PM15) 14500エンヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
●VEUVE CLICQUOT WHITE LABEL DEMI SEC Half 7500エン
ヴーヴ・クリコ ホワイトラベル ドゥミ・セック ハーフ
●CHARLES HEIDSECK BRUT RESERVE （PN40, CH40, PM20)13800エンシャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ
●AYALA LE BLANC DE BLANCS MILLESIME’13 (CH100) 17000エン
アヤラ ル ブラン ド ブラン ミレジメ 2013
●RUINART BLANC DE BLANC (CH100) 20000エン
ルイナール ブラン・ド・ブラン
●KRUG GRANDE CUVEE EDITION 167 (RW, CH, PN, PM)50000エン
クリュッグ グランド・キュヴェ エディション 167
●KRUG GRANDE CUVEE HALF20000エン
クリュッグ グランド・キュヴェ ハーフ
BOURGOGNE BLANCS
AUTRES REGIONS DE FRANCE フランスその他白
AUTRES PAYS その他白
●MACON-IGE CHATEAU LONDON JEAN CLAUDE BOISSET '16 7500エン
マコンイジェ シャトー・ロンドン ジャン・クロード・ボワセﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●BOURGOGNE CHARDONNAY THIBAULT LIGER BELAIR '157500エン
ブルゴーニュ レ シャルム シャルドネ ティボー リジェ ベレールﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●BOURGOGNE CHARDONNAY D･LAURENT '16 8000エン
ブルゴーニュ シャルドネ ドミニク ローランﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●SAINT AUBIN BLANC MAISON ROCHE DE BELLENE ’15 12800エン
サントーバン メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●SANTENAY CLOS DE MALTE LOUIS JADOT '04 10000エン
サントネィ クロ ド マルト ブラン ルイ ジャドﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●COTES DE NUITS VILLAGES LE VAUCRAIN
LOUIS JADOT '06 13500エンコート ド ニュイ ヴィラージュ ル ヴォ-クラン ル イジャドﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●CHASSAGNE MONTRACHET 1ER LES CHAMPS GAIN
D. JEAN MARC MOREY '11 28000エン
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ シャン ガン
ジャン マルク モレﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●MOREY SAINT DENIS 1er MONTS LUISANTS D･DUJAC ’12 32000エン
モレ サン ドニ 1er モン リュイザン デュジャックﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●PULIGNY MONTRACHET 1er CLAVOILLON D･LEFLAIVE '16 39000エンピュリニーモンラッシェ 1er クラヴォワイヨン ルフレーヴﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●MISSION ESTATE VINEYARD SELECTION
SAUVIGNON BLANC’19 SB6000エン
ミッション・エステート・ワイナリー ヴィンヤードセレクション
ソーヴィニヨンブランNZ/マールボロ
●Menetou Salon Morogues Blanc D･PELLE ’17 SB100 7000エン
メヌトゥー・サロン モローグ ブラン ドメーヌ ペレﾌﾗﾝｽ/ﾛﾜｰﾙ
●CH.VILLA BELAIR BLANC '17 SB65, SM35 7000エン
シャトーヴィラべレール ブランﾌﾗﾝｽ/ﾎﾞﾙﾄﾞｰ
●CH. MUSAR WHITE GASTON HOCHAR ’08 14500エン
シャトー ミュザール ホワイト ガストン オシャール
(オバイデ60 メロワー40)ﾚﾊﾞﾉﾝ
●HERMITAGE BLANC CHANTE-ALOUETTE M.CHAPOUTIER ’16 17000エンエルミタージュ ブラン シャンタルエット MS100ﾌﾗﾝｽ/ｴﾙﾐﾀｰｼﾞｭ
●MISSION ESTATE VINEYARD SELECTION
PINOT GRIS ’19 6000エン
ミッション・エステート・ワイナリー ヴィンヤードセレクション
ピノグリNZ/マールボロ
●DOMAINE GRESSER KRITT RIESLING ’18 6500エン
クリット リースリング ドメーヌ グレッセールﾌﾗﾝｽ/ｱﾙｻﾞｽ
●SOALHEIRO PRIMEIRAS VINHAS 7500エン
ソアリェイロ プリメイラス ヴィーニャス アルヴァリーニョﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ
● ST.HUBERTUS ESTATE WINERY RIESLING '17 8000エン
セント・ヒューバータス リースリング カナダ/ｵｶﾅｶﾞﾝ
● ST.HUBERTUS ESTATE WINERY PINOT BLANC '17 8000エン
セント・ヒューバータス ピノブラン カナダ/ｵｶﾅｶﾞﾝ
●GEWURZTRAMINER CUVEE DES SEIGNEURS DE RIBEAUPIERE TRIMBACH ’11 14000エン
アルザス ゲヴェルツトラネール キュヴェ デ セニュール ド リボピエール
ﾌﾗﾝｽ/ｱﾙｻﾞｽ
●YARDEN CHARDONNAY GORAN HEIGHTS ’18 7000エン
ヤルデン シャルドネ ゴランハイツ ｲｽﾗｴﾙ
●BAD BOY CHARDONNAY '15 CH100 7500エン
バッドボーイ シャルドネ ジャン リュック テュヌヴァン ﾌﾗﾝｽ/ﾎﾞﾙﾄﾞｰ
●COTES DU JURRA LES SARRES D.RIJCKAER ’16 CH100 7500エン
コート デュ ジュラ レ サル ドメーヌ リケールﾌﾗﾝｽ/ｼﾞｭﾗ
●DOMAINE DE BARONARQUES '16 CH100 14500エン
ドメーヌ ドゥ バロナーク シャルドネ ラングドック ルーション
●DIERBERG Vineyard santa maria valley 11000エン
ディアバーグ ヴィンヤード ｻﾝﾀﾏﾘｱ バレヴァレーｶﾘﾌｫﾙﾆｱ/ｻﾝﾀﾏﾘｱ
●NUITS-BLANCHES 唯一 AU BON CLIMAT ’17 13500エン
オーボンクリマ ニュイブランシュ 唯一 シャルドネ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ/ｻﾝﾀﾏﾘｱ
BOURGOGNE ROUGES
●BOURGOGNE LES BONS BATONS PHILIPPE LECLERC ’17 7000エン
ブルゴーニュ ルージュ レ ボン バトン フィリップ ルクレール ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●HAUTES-COTES DE NUITS THILBAULT LIGER-BELAIR '17 9500エンオート コート ド ニュイ ティボー リジェ ベレールﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●MARSANNAY LES ECHEZOTS PHILIPPE CHARLOPIN '18 11000エン
マルサネ レシェゾ フィリップ シャルロパンﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●COTE DE NUITS VILLAGES ROUGE
HENRI NAUDIN FERRAND '15 11000エン
コート ド ニュイ ヴィラージュ アンリ ノーダン フェランﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●VOLNAY 1er CRU LES PITURES D. DUBLERE ’15 12000エン
ヴォルネイ プルミエ クリュ レ ピチュール デュブレール ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●SAVIGNY LES BEAUNE 1er CRU DOMINODE
D CHANSON '15 12000エン
サヴィニー ドミノード プルミエクリュ シャンソンﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNE
MARCHAND FRERES '18 14000エン
ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ
マルシャン フレールﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●GEVREY CHAMBERTIN MARK HAISMA '18 23000エン
ジュヴレシャンベルタン マーク ハイスマﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●VOSNE ROMANEE DOMAINE DANIEL RION '14 23000エン
ヴォーヌ ロマネ ドメーヌ ダニエル リオンﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●CHAMBOLLE MUSIGNY LA POUSSE D’OR '15 25000エン
シャンボール・ミュジニー ラ・プスドールﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●V・ROMANEE 1ER CLOS DE REAS MONOPOLE
M･GROS '15 33000エン
ヴォ-ヌ ロマネ クロ デ レア ミッシェル グロﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●VOUGEOT 1ER LES CRAS MONGEARD-MUGNERET '11 33000エン
ヴージョ プルミエ レ クラ モンジャールミニュレﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●ECHEZEAUX GRAND CRU MONGEARD-MUGNERET '13 53000エン
エシェゾー グランクリュ モンジャールミニュレﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
●CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER LES SENTIERS
R GROFFIER P&F ’18 72000エン
シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ サンティエ
グロフィエﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
HAUTES COTES DE NUITS MICHEL GROS '15 7000エン
オー コート ド ニュイ ミッシェル グロ ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
MARSANNAY CUVE SAINT URBAIN JEAN FOURNIER '15 9000エン
マルサネ キュヴェ サン チュルバン ジャン フルニエ ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
AUXEY DURESSES 1ER LES GRANDS CHAMPS
TAUPENOT MERME '06 9500エン
オークセイ デュレス 1er レ グラン シャン
ドメーヌ トプノ メルム ﾌﾗﾝｽ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
MARSANNAY LES ECHEZOTS PHILIPPE CHARLOPIN '15 10000エン
マルサネ レシェゾ フィリップ シャルロパン
SAINT AUBIN 1ER CRU LES PITANGERETS F・CARILLON '13 10000エンサン トーバン プルミエ レ ピタンジュレ フランソワ カリヨン
NUITS-SAINT-GEORGES AU BAS DE COMBES '11 10500エン
ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ J.カシュー エ フィス
BEAUNE1er Cru TEURONS ALBERT MOROT '06 11500エン
ボーヌ トゥーロン アルベール モロ
POMMARD CLOS DES URSULINES
ALBERT BICHOT D･DU PAVILLON 17000エン
ポマール クロ・デ・ユルスリーヌ
アルベール・ビショー ドメーヌ・デュ・パヴィヨン
GEVREY CHAMBERTIN VILLAGES OLIVIER BERNSTEIN '15 27000エンジュヴレ シャンベルタン ヴィラージュ
オリヴィエ・バーンスタイン
V・ROMANEE 1ER CLOS DE REAS MONOPOLE M･GROS '15 23000エン
ヴォ-ヌ ロマネ クロ デ レア ミッシェル グロ
VOUGEOT 1ER LES CRAS MONGEARD-MUGNERET '11 33000エン
ヴージョ プルミエ レ クラ '11 モンジャールミニュレ
ECHEZEAUX GRAND CRU MONGEARD-MUGNERET '13 33000エン
エシェゾー グランクリュ '13 モンジャールミニュレ
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU GEORGES LIGNIER ’09 34000エン
クロ ド ラ ロッシュ ジョルジュ リニエ
BONNES MARES GRAND CRU ROBERT GROFFIER P&F ’13 47000エン
ボンヌ・マール ロベール グロフィエ
BORDEAUX ROUGES
●CH.TAYAC ’17 COTES DE BOURG 7000エン
シャトー タイヤック キュヴェ ルビィ (MR,CS)ﾌﾗﾝｽ/コート ド ブール
●ESPRIT DE PAVIE ST-EMILION ’14 7000エン
エスプリ・ド・パヴィ サン テミリオン (MR70,CF30)ﾌﾗﾝｽ/ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ
●LES GRIFFONS DE PICHON BARON PAUILLAC ’14 10000エン
レ グリフォン ド ピション バロン （CS52, MR48)ﾌﾗﾝｽ/ポイヤック
●GOULEE BY COS D'ESTOURNEL '14 11500エン
グレ バイ コスデストゥーネル （CS８０、MR20)ﾌﾗﾝｽ/メドック
●CH.DES LAURETS ’15 12000エン
シャトー・デローレ ピュイスガン （MR80,CF20)ﾌﾗﾝｽ/ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ
●RESERVE DE LA COMTES PAUILLAC ’14 12500エン
レゼルヴ・ド・ラ・コンテス （CS51,MR46,PV3)ﾌﾗﾝｽ/ポイヤック
●CLOS BADON THUNEVIN ST-EMILION ’16 12000エン
クロ バドン テュヌヴァン （MR,CF,CS)ﾌﾗﾝｽ/ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ
●VIRGINIE DE VALANDRAUD ’15 15000エン
ヴィルジニ ド ヴァランドロー (MR60,CF30,CS10)ﾌﾗﾝｽ/ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ
●CH.LAGRANGE ’16 21000エン
シャトー・ラグランジュ （CS66,MR27,CF7)ﾌﾗﾝｽ/ｻﾝｼﾞｭﾘｱﾝ
●CH. D'ISSAN MARGAUX ’08 23000エン
シャトー ディッサン (CS67,MR33)ﾌﾗﾝｽ/ﾏﾙｺﾞｰ
●CH.D'ARMAILHAC ’05 27000エン
シャトー・ダルマイヤック （CS50,MR25,CF23,PV2) ﾌﾗﾝｽ/ポイヤック
●CH.GRUAUD LAROSE ’09 29500エン
シャトー・グリオラローズ （CS68,MR32,)ﾌﾗﾝｽ/ｻﾝｼﾞｭﾘｱﾝ
●LE CLARENCE DE HAUT BRION ’11 36000エン
ル クラレンス ド オーブリオン（MR71,CS22,CF4,PV1)ﾌﾗﾝｽ/ﾍﾟｻｯｸﾚｵﾆｬﾝ
●CH. CHEVAL BLANC ’95 135000エン
シャトー・シュバルブラン （MR50,CF50) ﾌﾗﾝｽ/ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ
●CH. MOUTON ROTHSCHILD PAUILLAC ’96 155000エン
ｼｬﾄｰ ﾑｰﾄﾝ ﾛｰﾄｼﾙﾄ （CS,CF,MR,PV) ﾌﾗﾝｽ/ポイヤック
●CH. LATOUR PAUILLAC ’01 180000エン
ｼｬﾄｰ ﾗﾄｩｰﾙ （CS,MR,PV) ﾌﾗﾝｽ/ポイヤック
●CH. LATOUR PAUILLAC ’86 250000エン
ｼｬﾄｰ ﾗﾄｩｰﾙ （CS,MR,PV) ﾌﾗﾝｽ/ポイヤック
VIN ROUGES
●CAHORS PURPRE LAGREZETTE 6000エン
カオール パープル ラグレゼット MB100ﾌﾗﾝｽ/ｶｵｰﾙ
●SAINT-JOSEPH DESHATS ROUGE M.CHAPOUTIER 7000エン
サンジョセフ デシャン ルージュ SY100ﾌﾗﾝｽ/ｺｰﾄﾃﾞｭﾛｰﾇ
●CH.MONTUS ALAIN BRUMON 12000エン
シャトーモンチュス アランブリュモン TAﾌﾗﾝｽ/ｶｵｰﾙ
●CH.BOUSCASSE VIEILLES VIGNES ALAIN BRUMON 9900エン
シャトーブースカッセ VV アランブリュモン TAﾌﾗﾝｽ/ｶｵｰﾙ
●LUIS PATO REBEL 6000エン
ルイス・パト レベル バガ99％ ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ/ﾍﾞｲﾗｽ
●Luis Pato Vinhas Velhas Red ’15 7000エン
ルイス・パト ヴィーニャス・ヴェーリャス (バガ100％)ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ/ﾍﾞｲﾗｽ
●LA VICALANDA RESERVA BODEGAS BILBAINAS ’14 7800エン
ボデガス・ビルバイナス ラ・ヴィカランダ レゼルバ ｽﾍﾟｲﾝ/リオハ
●SYRAH NO.2 DM.ALAIN GRAILLOT ’10 11000エン
ﾄﾞﾒｰﾇ アラングライヨ シラー ナンバー2 ｵｰｽﾄﾗﾘｱ/ヒースコート
●GRAILLOT HEATHCOTE SYRAH DM.ALAIN GRAILLOT ’10 13000エン ヒースコート シラー ドメーヌ アラン グライヨ ｵｰｽﾄﾗﾘｱ/ヒースコート
●CH. MUSAR GASTON HOCHAR ’99 16000エン
シャトー ミュザール ガストン オシャール CS,CN,CIﾚﾊﾞﾉﾝ
●NEWTON SKYSIDE RED BLEND MR,PE,CS,CN,CY 6500エン
ニュートン スカイレッドブレンド ナパヴァレーｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
●INNISFREE JOSEPH PHELPS VINYARD ’13 8500エン
ｲﾆｽﾌﾘｰ ｼﾞｮｾﾌ ﾌｪﾙﾌﾟｽ ｳﾞｨﾝﾔｰﾄ ﾞ CS85,Sy10,Mr3,CF2ｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
●CLOS DUVAL C.S NAPA VALLEY ’16 9800エン
クロ・デュ・ヴァル カベルネソーヴィニヨン ｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
●CLOS DUVAL Z.F NAPA VALLEY ’17 9800エン
クロ・デュ・ヴァル ジンファンデル ｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
●OPUS ONE NAPA VALLEY ’11 75000エン
オーパス ワン （CS 79・Mr 6・CF 7・Pv 6・Mv 2）ｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
●BUENA VISTA CARNEROS P.N SONOMA COUNTY ’13 7800エン
ブエナ ヴィスタ カーネロス ピノ ノワール ソノマ カウンティーｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
● BREAD ＆ BUTTER PINOT NOIR ’18 8800エン
ブレッドアンドバター ピノノワール ｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
● AU BON CLIMAT P.N KNOX ALEXANDER ’15 11500エン
オーボンクリマ ノックスアレキサンダー ピノノワール ｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
●THE FAMOUS GATE P.N SONOMA COUNTY ’14 16000エン
ザフェイマスゲート ピノノワール ﾄﾞﾒｰﾇ カーネロス ｱﾒﾘｶ/ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ
Degustation ¥6500 Ensamble de vin ¥3800
ワイン マリアージュ ワインセット
イッパイ シャンペン,白,ロゼ,赤 3ハイ
Vin sans alcool ¥3300 Coupe de champagne ¥1550
ノンアルコールワインセット グラスシャンペン
3ハイ
Champagne Cocktail ¥1650 Verre de vin ¥1000～
シャンぺンカクテル グラスワイン
Pression ¥700 Asahi Dry ZERO ¥700
生ビール ハートランド ノンアルコール ビール
Cassis bière ¥800
カシスビール
JAPONE 日本酒
綾杉純米原酒 ¥600 一酌散千愁 ¥800
Digestif ¥800～
ディジェスティフ/食後酒
Ginger Ale ¥600 Jus de Blood orange ¥800
ジンジャーエール ブラッドオレンヂ ジュース
Perrier ¥650 NATIA ¥600
ぺリエ/ガス入りミネラルウォーター ナティーア /ミネラルウォーター
Café ¥500 Express ¥500
コーヒー エスプレッソ
Thé ¥500 Infusions ¥500
アールグレイ ハーブティー
消費税10%を含みます
店内情報
ご利用可能カード
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯
全面禁煙
テーブルチャージ
￥600
キャンセル料
当日のキャンセル・お人数変更につきましては
お食事代(税込)全額頂戴いたします
お席のみのご予約の場合は¥6,480とさせて頂きます
お食事代(税込)全額頂戴いたします
お席のみのご予約の場合は¥6,480とさせて頂きます
席数
21席
（カウンター６席 テーブル10席,5席）
（カウンター６席 テーブル10席,5席）
ACCESS
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営業時間
17:00 OPEN
24:00 L.O
日曜定休日 連休の場合は最終日店休 月一不定休
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誠にお手数をお掛けいたしますが、しばらくあとにお掛け直しをお願いいたします。
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CHEF
本田 フトシ
Honda Futoshi
1971年 福岡県田川市生まれの射手座
西田川高校出身
先輩にはかの有名な井上陽水先輩やIKKO先輩が
家から近いので近畿大学九州工学部経営工学科に進学
ホテルマンになりたくてソラリア西鉄ホテルに入社 希望してたフロントマンになる
が、が、
両親の影響もあり突然料理の世界に飛び込んでみる
26歳初体験
フランス料理を初めて食す
一度実家に帰るも
一念発起し２９歳でフランス料理の世界に
師である『平田 充』に師事し〖ビストロミツ〗に
のち姉妹店の〖アルピーヌ〗で料理長
2008年10月28日
AIGNON
オーナーシェフとなる
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